Salad măng tây đậu phụ

Cách chế biến: Măng tây tước bỏ phần xơ bên ngoài thân măng, cắt bỏ bớt phần gốc già. Chần sơ măng qua nước sôi rồi xả lại với nước lạnh. Đun nóng dầu đậu nành trong chảo, cho tỏi xay vào phi vàng, thêm măng tây và xốc đều. Món ăn: Salad măng tây đậu phụ

 

Loại món: Phổ thông
Hương vị: Chưa xếp loại
Nguyên liệu chính: Măng
Giới thiệu:



Nguyên liệu:

200g măng tây
1 miếng đậu phụ non
1/4 củ hành tây
1/4 quả ớt chuông đỏ
1/3 bát giấm
2 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê tỏi xay
1/4 thìa cà phê muối
2 thìa cà phê dầu ô-liu
1/2 thìa súp dầu đậu nành
một nhúm ngò tây.

Cách chế biến:

Măng tây tước bỏ phần xơ bên ngoài thân măng, cắt bỏ bớt phần gốc già. Chần sơ măng qua nước sôi rồi xả lại với nước lạnh.

Đun nóng dầu đậu nành trong chảo, cho tỏi xay vào phi vàng, thêm măng tây và xốc đều.

Ớt chuông đỏ thái hạt lựu. Ngò tây thái nhuyễn. Hòa tan đường, muối và giấm trong một cái bát. Thêm hành tây, ớt chuông đỏ, ngò tây và dầu ô-liu vào trộn đều thành hỗn hợp dầu giấm. Đậu phụ non rửa qua nước đun sôi để nguội, để ráo nước rồi thái khối vuông nhỏ vừa ăn.

Xếp măng tây ra đĩa. Xếp đậu phụ non một bên.

Thưởng thức:
Trước khi ăn, rưới nước sốt dầu giấm vào, trộn đều.

 

Mua măng tây ở đâu? Bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi để mua măng tây tại Hà Nội và các tỉnh lân cận.

Mr. Trần
0912.60.80.99


Sản phẩm: http://save.vn/thuc-pham-va-an-uong/mang-tay-xanh-p541.html
Fanpage: https://www.facebook.com/MangTayXanhHaNoi

Các tin cùng chuyên mục

Trang 1 / 10
12 3 4 5 6 7 8 9 10

Liên hệ Mua hàng

0912 60 80 99

Chính sách chất lượng

Mua sắm tại Save.vn là An toàn

Cam kết Mua sắm An toàn

Cước phí Vận chuyển

Miễn phí Vận chuyển Tiêu chuẩn tất cả đơn hàng, bất kể kích thước hoặc giá trị.

Xem thêm

Chính sách Trả hàng

Save.vn vui vẻ chấp nhận trả hàng của bạn trong vòng 30 ngày kể từ ngày mua.

Xem thêm